Cephs and Chefs

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Todas las entradas de : Manager

(English) The first video of the series “One Minute Recipes” was launched this week

20 de February de 2019
por Manager con No hay comentarios News

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en English.

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Sepia a la plancha con alioli

20 de February de 2019
por Manager con No hay comentarios Newsvideo

 

Sepia a la plancha con alioli. Recetas de un minuto una serie del proyecto de Cephs and Chefs. Pruebe la increíble frescura de la sepia del área del Atlántico … tan sabroso … mmm

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Seafest Galway 2018 cocinando pulpo

19 de February de 2019
por Manager con No hay comentarios Newsvideo

Terrina de pulpo y carpaccio de pulpo por Anne O ‘Leary, GMIT, Galway, Irlanda.

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Seafest Galway 2018 – Cocina de calamares

06 de December de 2018
por Manager con No hay comentarios Newsvideo

Preparación de calamares crudos, calamares salteados, caldo de calamares asiático. Cocinado Sadie Davoren, GMIT, Irlanda.

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Cuarto vídeo de la miniserie «Un día soleado con Glenn y Chapy»

01 de December de 2018
por Manager con No hay comentarios Newsvideo

Cuarto video de la miniserie «Un día soleado con Glenn y Chapy» enmarcado en el proyecto Cephs and Chefs de INTERREG Atlantic Area. Sobre el calamar «el gigante de las leyendas marinas”.

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Presentación del vídeo “Un día en el mercado con Glen y Chapi”

16 de November de 2018
por Manager con No hay comentarios News

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Jornadas Gastronómicas Vigo Sea Chefs

13 de November de 2018
por Manager con No hay comentarios News

Cephs and Chefs colabora con la Organización de Productores de Pesca Fresca de Vigo (OPPF-4) en la organización de las Jornadas Gastronómicas de su proyecto Vigo Sea Chefs, que se celebrarán entre el 16 y 18 de noviembre en Vigo.

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Tercer vídeo de la miniserie «Un día soleado con Glen y Chapy»

05 de November de 2018
por Manager con No hay comentarios video

Tercer video de la miniserie «Un día soleado con Glen y Chapy» enmarcado en el proyecto Cephs and Chefs de INTERREG Atlantic Area. Sobre la sepia «El escritor del mar”.

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Segundo vídeo de la miniserie «Un día soleado con Glen y Chapy»

03 de October de 2018
por Manager con No hay comentarios Uncategorised

Segundo vídeo de la miniserie «Un día soleado con Glen y Chapy» enmarcado en el proyecto Cephs and Chefs de INTERREG Espacio Atlántico. Sobre la pota el calamar gigante de los mares.

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Un día soleado con Glen y Chapy

19 de September de 2018
por Manager con No hay comentarios video

Primer video de la mini serie «Un día soleado con Glen y Chapy» enmarcado en el proyecto «Cephs and Chefs» de INTERREG Espacio Atlántico, sobre el cefalópodo rey de los mares, el pulpo.

 

 

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